Dorling Kindersley Verlag

Simple. Das Kochbuch

€34,95

including VAT, excluding shipping

Erstaunlich einfach - immer besonders! Yotam Ottolenghis Kochbuch zaubert mit minimalem Aufwand maximale Geschmackserlebnisse auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors können beispielsweise in weniger als 30 Minuten oder mit höchstens zehn Zutaten mühelos zubereitet werden. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark. Das Ottolenghi-Kochbuch präsentiert sich in einem innovativen, klaren Layout, beeindruckend gestaltet und bietet übersichtliche Icons sowie wunderschöne Fotografie. Simple ist ausgezeichnet mit dem National Book Award 2018.

Autor: Yotam Ottolenghi

Marke: Dorling Kindersley Verlag

Erscheinungsdatum: 28.09.2018

Farbe: gelb; weiß

Material: Papier

Größe: 27 x 19,9 x 3,5 cm

Gewicht: 1392 g

Details: Gebundene Ausgabe; 320 Seiten

Yotam Ottolenghis typischer Style, überraschende Gerichte aus der orientalischen Küche mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in „Simple“ komplett neu interpretiert. Schnelle Feierabendküche oder wohltuendes Comfort Food – je nach Laune, Kochstil oder Appetit findest du in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht. Fürs einfache Kochen hat der Starkoch nämlich sechs unterschiedliche Kriterien entwickelt und sie zur Übersicht im Buch mit farbigen Icons gekennzeichnet:

  • 1. S (short on time): Schnell fertig.
  • 2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten.
  • 3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten.
  • 4. P (pantry): Aus dem Vorrat.
  • 5. L (lazy): Macht sich fast von allein.
  • 6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht.

    Jedes seiner einfachen Rezepte erfüllt mindestens eines dieser Kriterien.

  • DORLING KINDERSLEY VERLAG AUS ENGLAND

    Der DK Verlag Deutschland ist Teil von Penguin Random House und bietet ein breites Spektrum an hochwertigen Lexika und Ratgebern zu verschiedenen Themen wie Mensch und Natur, Geschichte und Musik, Garten, Essen und Trinken, Fitness, Wellness und Partnerschaft, Eltern und Kind, Tiere, Hobby, Sport und Gesundheit, Reiseführer sowie Sach- und Spielbücher für Kinder. Der Verlag wurde im Sommer 1999 gegründet und zählt mittlerweile zu den Top 3 der deutschen Ratgeberverlage. Die Muttergesellschaft Dorling Kindersley Ltd. ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in London und Niederlassungen weltweit. Die Bücher erscheinen in 68 Sprachen und 120 Ländern. DK ist bekannt für den einzigartigen Sachbuchtyp, der durch Bestseller wie die "Big Ideas"-Reihe und die Bücher von Jamie Oliver einen jungen Kochtrend ausgelöst hat. Auch im Bereich Kinderbuch setzt DK mit Sachbüchern Maßstäbe und bietet unterhaltsame und wissenschaftlich fundierte Bücher zu verschiedenen Themen. Das Verlagsprogramm des DK Verlages umfasst etwa 1200 lieferbare Titel, von denen jährlich über 200 Neuerscheinungen veröffentlicht werden.

     

    you might like it too