AT Verlag

Kochbuch Sonne und Meer auf dem Teller

€37,00

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Lazaros ist ein wahres Genie, wenn es darum geht, die Strahlen der Sonne und die Weite des Meeres auf den Essteller zu zaubern. Seine Kochkünste aus der Heimat, die uns vor allem durch die berühmten Gerichte Moussaka und Souvlaki bekannt sind, haben jedoch viel mehr zu bieten als nur diese beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen - kennst du zum Beispiel Karpouzopita Milou, die Wassermelonen-Torte von Milos? In seinem Buch präsentiert Lazaros eine breite Auswahl an Rezepten aus den verschiedenen Regionen Griechenlands. Von herzhaften Aufstrichen und knackigen Salaten bis hin zu verlockenden Feta- und Joghurtgerichten zum Teilen sowie den klassischen Eintöpfen und Suppen - das Repertoire ist vielfältig. Abgerundet wird das Ganze durch eine köstliche Auswahl an süßen Gebäcken, delikaten Honiggerichten und erfrischenden Früchtedesserts. Immer mit einem frischen, modernen Twist und einfach nachzukochen.

Autor: Lazaros Kapageoroglou

Marke: AT Verlag

Erscheinungsdatum: 29.05.2023

Farbe: bunt

Material: Papier

Größe: 25,5 x 19,5 x 3,4 cm

Gewicht: 1338 g

Details: Gebundene Ausgabe; 320 Seiten

AT VERLAG AUS SCHWEIZ

Entdecke die faszinierende Welt des AT Verlags - einem renommierten Schweizer Verlagshaus mit einer beeindruckenden Geschichte und einem breiten Spektrum an hochwertigen Sachbüchern. Gegründet im Jahr 1978 als Buchverlag der Aargauer Tagblatt AG, ist der AT Verlag seit 1996 Teil des angesehenen Medienkonzerns CH Regionalmedien AG mit Sitz im schweizerischen Aarau. Doch im Herbst 2020 brach der Verlag seine eigenen Wege und wurde zur eigenständigen AT Verlag AG. Jahr für Jahr werden rund 35 neue Sachbücher aus den verschiedensten Themenbereichen veröffentlich, die Leserinnen und Leser gleichermaßen begeistern: Kochen, Heilkunde, Naturerfahrung/Pflanzen, Gestalten mit der Natur/Werken sowie Schweiz/Wandern/Reisen. Viele der Werke sind heute Standardwerke in ihren jeweiligen Themenbereichen und aus den Regalen der Buchhandlungen nicht mehr wegzudenken. Regelmäßig erobern Neuerscheinungen aus dem AT Verlag die Bestsellerlisten und begeistern ein breites Publikum.

Die Verlagsphilosophie steht für höchste Ansprüche an inhaltliche Qualität und Tiefe. Es werden stets nach den besten Autoren und Autorinnen gesucht und neue Trends aufgespürt. Doch nicht nur der Inhalt ist wichtig, sondern auch das haptisch-sinnliche Erlebnis beim Lesen der Bücher. In einer zunehmend digitalisierten Welt wird bewusst ein Kontrapunkt gesetzt, indem die Bücher des AT Verlags individuell gestaltet und mit größter Sorgfalt aus ausgesuchten Materialien hergestellt werden. Man soll die Bücher gerne zur Hand nehmen, in ihnen blättern, an ihnen riechen und die Struktur des Papiers fühlen. Jedes Buch ist ein Unikat und entsteht in enger Zusammenarbeit und im lebendigen Austausch mit den Autorinnen und Autoren. Der AT Verlag wird vom Bundesamt für Kultur für die Jahre 2021-2024 unterstützt.

das könnte dir auch gefallen